Οι stars το λατρεύουν. Ξεκινούν πάντα τη μέρα τους με ένα δροσιστικό smoothie από λαχανικά. Γιατί όπως καταλαβαίνεις οι θρεπτικές του ιδιότητες είναι πάρα πολλές. Καταρχάς τονώνει τον οργανισμό, δεύτερον βοηθάει στη λιποδιάλυση και την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας και τρίτον συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Μήπως λοιπόν να αρχίσεις και εσύ να περιλαμβάνεις στο πρωινό σου ένα smoothie;
Ο διαιτολόγος – διατροφολόγος Νίκος Κριαράς σου ετοίμασε τα πιο γευστικά και γρήγορα smoothies για να γεμίσεις με ενέργεια, βιταμίνες αλλά και να δώσεις λάμψη στην επιδερμίδα σου. Η διαδικασία είναι απλή και γρήγορη! Τα αναμειγνύεις όλα σε ένα μπλέντερ μέχρι να πολτοποιηθούν και τέλος το χύνεις σε ένα μεγάλο ποτήρι ή μια κανάτα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
1. Smoothie με γιαούρτι και ανανά
Λαχταριστό, εύγευστο και κυρίως λιποδιαλυτικό. Έχει μόνο 190 θερμίδες!
Συστατικά
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2%
1 μικρό κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 κονσέρβα κομπόστα ανανά
Πως θα το φτιάξεις
Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύεις 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% με ένα μικρό κουτί γάλα ζαχαρούχο.
Μετά ανοίγεις μία κονσέρβα μεγάλη ανανά κομπόστα και αφού τον στραγγίξεις καλά τον ψιλοκόβεις μέσα στο μείγμα και ανακατεύεις.
Βάζεις το μπολ στο ψυγείο για τέσσερις ώρες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
2. Smoothie με παντζάρια και ντομάτες
Μην σε παραξενεύουν τα συστατικά του γιατί έχει υπέροχη γεύση και επίσης μόνο 160 θερμίδες!
Συστατικά
400ml φρέσκο-στυμμένο χυμό πορτοκάλι
4 ντομάτες μικρού μεγέθους
10 μέτρια παντζάρια
400γρ αρκετά ώριμο λωτό
2 κουταλιές της σούπας μέλι
50γρ cranberries
50γρ goji berries
3. Smoothie με γογγύλια και ξηρούς καρπούς
Αναρωτιέσαι τι είναι τα γογγύλια; Τα γογγύλια στην όψη μοιάζουν με παντζάρια ή μεγάλα ραπανάκια. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτική αξία. Προστατεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα από την οξείδωση των ελεύθερων ριζών. Θερμίδες 250!
Για 2 λίτρα χυμού θα χρειαστείς
400ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι
4 ντομάτες μικρού μεγέθους
10 γογγύλια
400γρ μπανάνα
30 ξηροί καρποί
Πως θα το φτιάξεις
Τα αναμειγνύεις όλα στο μπλέντερ, και στη συνέχεια προσθέτεις τον φρέσκο χυμό πορτοκάλι.
4. Smoothie με σπανάκι, παντζάρια και κρεμμύδι
Το σπανάκι και τα παντζάρια συνηθίζονται πολύ στην παρασκεύη smoothie γιατί είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα που προασπίζουν την υγεία του οργανισμού με την ιδιαίτερα σημαντική αντικαρκινική και αντιοξειδωτική δράση του. Επίσης τονώνει το ανοσοποιητικό και βοηθάει στην λιπόλυση. Θερμίδες 85!
Συστατικά
Βρασμένο σπανάκι
Παντζάρια
Κρεμμύδι φρέσκο
200ml χυμό λεμονιού
5. Smoothie με μύρτιλλα, μέλι και κεφίρ
Μύρτιλλα ή αλλιώς blueberries. Το κεφίρ είναι ένα ποτό γάλακτος, πλούσιο σε προβιοτικά. Θερμίδες 400.
Συστατικά
1/4 του φλιτζανιού μύρτιλλα
Χυμό από 1/2 πορτοκάλι
4-5 φράουλες καθαρισμένες
1/2 ώριμο μάνγκο καθαρισμένο
1/2 φλιτζάνι κεφίρ ή γάλα με 2%
2 κ.γ. μέλι
6. Smoothie με μπανάνα και μπισκότο
Υγιεινό και πεντανόστιμο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μιας και η περιεκτικότητα της φράουλας στην εν λόγω βιταμίνη βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα και έτσι ενισχύεται και τονώνεται το ανοσοποιητικό σύστημα. Θερμίδες 260.
Συστατικά
240 ml γάλα
1/2 μπανάνα
6 μικρές φράουλες
1 μπισκότο ολικής άλεσης
7. Smoothie με γάλα, φράουλες και τζίντζερ
Ένα ιδιαίτερο smoothie, το οποίο θα λατρέψει το σώμα σου, μιας και θα του προσφέρεις αίσθηση δροσιάς και έκρηξη ενέργειας. Θερμίδες 200.
Συστατικά
1 φλιτζάνι γάλα 2%
1 μπανάνα κομμένη σε κομμάτια
6 φρέσκιες φράουλες
1 κ.γ. φρέσκο ginger καθαρισμένο
2 κουτ.γλυκού μέλι
Επιμέλεια: Θεοδωροπούλου Δέσποινα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ