Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς μας εξηγεί γιατί είναι τόσο σημαντικό το νερό στο αδυνάτισμα και μας δίνει έξυπνα tips για να το βάλεις με περισσότερη ζέση στην καθημερινή σου ζωή.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Το νερό αδυνατίζει!
Ζητήσαμε από το διαιτολόγο διατροφολόγο Νικόλαο Κριαρά να μας εξηγήσει τους λόγους που το νερό βοηθά στο αδυνάτισμα. Διάβασε παρακάτω τα όσα γράφει ο διαιτολόγος και θα καταλάβεις:
– Αποτελεί το 75% του εγκεφάλου. Όταν λοιπόν το προσφέρεις στην ποσότητα που χρειάζεται στον οργανισμό σου και κάθε νευρικό ερέθισμα πραγματοποιείται με επιτυχία, τότε θα αποφύγεις τις παχυντικές τροφές και θα παραμείνεις πιο ήρεμη και συγκεντρωμένη.
– Ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος. Αυτό σε βοηθά να μην κρυώνεις ή να ζεσταίνεσαι κάτι που μπορεί να επιδρά αρνητικά στη διατήρηση του σωματικού βάρους σε χαμηλά επίπεδα. Αν για παράδειγμα το χειμώνα δεν έχεις ενυδατώσει σωστά το σώμα σου, τότε κρυώνεις και το φυσικό επακόλουθο είναι να καταφύγεις στο φαγητό για να ηρεμήσεις.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
– Μεταφέρει στους ιστούς τα θρεπτικά συστατικά και το οξυγόνο. Αυτό πολύ απλά σημαίνει πως αυξάνεται ο ρυθμός καύσεων, αφού αυξάνει και η ταχύτητα μεταφοράς του οξυγόνου και των θρεπτικών συστατικών που αξιοποιούνται άμεσα και έτσι δεν αποθηκεύονται ως λίπος.
– Αποτελεί το 75% της μυικής μάζας. Μια σωστά δομημένη μυική μάζα, αυξάνει τον ρυθμό καύσεων των θρεπτικών συστατικών. Αντιλαμβάνεσαι λοιπόν πόσο σημαντικό είναι να είναι οι μύες σου ενυδατωμένοι σωστά.
– Το 25% του νερού που υπάρχει στο σώμα βρίσκεται στα οστά. Αυτό σημαίνει πως βοηθάει τόσο στη διαδικασία της κίνησης, ώστε να μπορέσει ο διαιτώμενος να παραγάγει έργο (και έτσι να κάψει θερμίδες), όσο και στο να μεταφερθεί σωστά το ασβέστιο, το οποίο όπως έχει αναφερθεί στο παρελθόν προάγει την ταχύτητα του μεταβολισμού.
– Είναι απαραίτητο για την πέψη των τροφών. Βοηθάει στην αποθήκευση των βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων, πρωτεινών, υδατανθράκων και λιπών.
SMART TIPS για να πίνεις περισσότερο νερό…
Τώρα λοιπόν που ξέρεις πόσο καλό μπορεί να κάνει το νερό στο σώμα σου, διάβασε παρακάτω μερικά έξυπνα tips για να το βάλεις στην καθημερινότητά σου σε πιο αυξημένες ποσότητες:
1. Βάλε στο νερό τη γεύση που σου ταιριάζει: Κοίτα μεταξύ μας αυτό! Σαν το νερό δεν σε ξεδιψά τίποτα και ποτέ. Παρ’όλα αυτά μπορείς να προσθέσεις φύλλα μέντας, δυόσμου ή βασιλικού. Φέτες πορτοκάλι ή λεμόνι για πιο φρουτένιο άρωμα ή ακόμη και ξυλάκια κανέλας.
How to: Βάλε τα μυρωδικά, φρούτα ή μπαχαρικά της επιλογής σε μια κανάτα με μπόλικο νερό και άφησε στο ψυγείο από το περασμένο βράδυ. Πάρε το αρωματισμένο σου νερό μαζί σου στη δουλειά και απόλαυσέ το.
2. Κάνε τη μαγειρική σου λίγο πιο… πικάντικη! Μπούκοβο, καυτερή πιπεριά σε τσίλι, μπόλικο ταμπάσκο στις σούπες και ο, τιδήποτε έντονο και καυτερό θα σε βοηθήσει να επισκεφτείς τη βρύση για νερό περισσότερες φορές. Άσε που τα “καυτερά” σου πιάτα θα επιταχύνουν και το μεταβολισμό σου.
How to (not): Αν το ίδιο συμβαίνει με τα πολύ αλατισμένα σου πιάτα, δεν υπάρχει κανένας λόγος να θριαμβολογείς! Το υπερβολικό αλάτι προκαλεί αφυδάτωση, συγκρατεί τα υγρά και δεν σε βοηθά σε καμία περίπτωση να ενυδατωθείς.
3. Κράτησέ το πάντα σε… απόσταση βολής! Είσαι στην κίνηση για τη δουλειά, στο γραφείο όσο δουλεύεις ή βόλτα στα μαγαζιά ή το πάρκο. Τι ξέχασες να έχεις μαζί σου; Ναι! Το μπουκαλάκι με το νερό. Αν και το τελευταίο διάστημα ένα μικρό μπουκαλάκι έχει γίνει απαραίτητο αξεσουάρ για κάθε γυναίκα (ειδικά στην Ελλάδα του καλοκαιριού), εμείς οφείλουμε να στο θυμήσουμε και πάλι. Όσο το νερό βρίσκεται στο οπτικό σου πεδίο, αυξάνεις τις πιθανότητες να πιεις περισσότερο.
4. Κάνε τη διαφορά στο εστιατόριο! “Θα πιείτε κάτι;” ρωτά ο σερβιτόρος αφού έχει σημειώσει την παραγγελία για το φαγητό σου. Μην το σκεφτείς πολύ. Νερό είναι η απάντηση που συμφέρει και τη σιλουέτα σου και την τσέπη σου. Βάλε ένα στοίχημα με τον εαυτό σου. Κάθε φορά που βγαίνεις έξω για φαγητό (γιατί αν βγεις για ποτό και παραγγείλεις νερό, ίσως αισθανθείς κάπως!!) να το συνοδεύεις πάντα μόνο με νερό! Τι λες;
5. Φαε το νερό σου… Μπερδεύτηκες; Κι όμως υπάρχουν τρόφιμα και πιάτα που σου επιτρέπουν να προσφέρεις απλόχερα νερό στο σώμα σου. Το αγγούρι για παράδειγμα έχει 90% νερό και σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Φρούτα και λαχανικά, αλλά και απολαυστικές σούπες είναι μόνο μερικές ιδέες για να “τρως” περισσότερο νερό. Δεν πρέπει να το ξαναπώ… μέτρο στο αλάτι γιατί αλλιώς όλη η προσπάθεια πάει χαμένη.
6. Κάνε το νερό κόλπο για να τρως λιγότερο. Και μόνο αν το ξέρεις αυτό δεν σε κάνει να θέλεις να πιεις περισσότερο νερό; Σημείωνε λοιπόν… Πιες πάντα ένα μεγάλο ποτήρι νερό πριν ξεκινήσεις το γεύμα σου. Μην ακούς που σου έλεγαν οι γονείς σου “μην πίνεις νερό τώρα, θα φάμε”! Θα ενυδατώσεις τον οργανισμό σου και παράλληλα θα μειώσεις το φαγητό που τρως στα γεύματά σου.
7. Εφάρμοσε τη σωστή αναλογία σε κάθε έξοδο για ποτό. Υποσχέσου το στον εαυτό σου, ακόμη και αν κάνεις τον μπάρμαν ή το σερβιτόρο να σε μισήσει. Για κάθε ποτό που πίνεις πιες ένα ποτήρι νερό (και δύο νερό να πιεις δεν θα είναι καθόλου κακό). Τι κερδίζεις; Το αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση, οπότε αναπληρώνεις όσα στερείς από τον οργανισμό σου με το ποτό. Επιπλέον, το νερό ενδιάμεσα στα ποτά σου θα σε αποτρέψει από το να το παρακάνεις. Είναι θέμα χωρητικότητας στο στομάχι σου!!
8. Βάλε φίλτρο και… στιλ στο μπουκαλάκι με το νερό σου. Η τελευταία μόδα στο health and fitness lifestyle είναι τα πολύχρωμα στιλάτα μπουκαλάκια νερό με φίλτρο ενεργού άνθρακα. Φιλτράρει το νερό, αφήνοντας κυριολεκτικά μόνο όσα σου κάνουν καλό να περάσουν. Επιπλέον, ποτέ δεν θα ήθελες να χάσεις, ξεχάσεις, αφήσεις κάπου το στιλάτο σου μπουκαλάκι. Ενώ το απλό συμβατικό “despensable” και ρυπογόνο πλαστικό μπουκάλι με το νερό; Πόσες φορές δεν το έχεις ξεχάσει;
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164