Πεντανόστιμος, γρήγορος και θρεπτικός
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 4 μεγάλες γλυκοπατάτες, χωρίς τη φλούδα τους και κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια
- 250 γρ. τυρί τύπου cottage
- 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αρχικά, καθαρίζεις τις πατάτες και τις κόβεις σε μικρά κομμάτια.
- Σε μία κατσαρόλα με ζεστό νερό, βράζεις τις πατάτες για περίπου 20 λεπτά.
- Μεταφέρεις τις πατάτες σε ένα μεγάλο μπολ.
- Χτυπάς τις πατάτες σε μέτρια ένταση με ένα μίξερ. Σταδιακά, προσθέτεις το τυρί τύπου cottage. Μόλις δημιουργηθεί ένα ενιαίο μείγμα, το σερβίρεις.
- Ρίχνεις λίγο αλάτι από πάνω και απολαμβάνεις!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ