Δίαιτα: Το μενού με εύκολα γεύματα, για σένα που δεν έχεις χρόνο για μαγείρεμα!

Ένας από τους πιο συχνούς προβληματισμούς στην απόφαση σου να ξεκινήσεις δίαιτα είναι το ότι δεν έχεις και τόσο ελεύθερο χρόνο, για να ετοιμάζεις εσύ τα φαγητά σου. Κανένα πρόβλημα! Η, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc., Γεωργία Καπώλη, σου έχει ετοιμάσει ένα διατροφικό πρόγραμμα με εύκολα γεύματα, που χρειάζεσαι λίγα, μόλις, λεπτά, για να ετοιμάσεις. Ο λόγος στην ειδικό…

Οι λόγοι που πολλές φορές δεν μπορούμε να εφαρμόσουμε μια ισορροπημένη διατροφή είναι κυρίως δύο. Πρώτον, οι πολλές ώρες εργασίας στη δουλειά μας, που έχει ως αποτέλεσμα να μην υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα. Δυστυχώς, σε τέτοιες περιπτώσεις, το τελευταίο πράγμα που κοιτάμε είναι να φροντίσουμε η διατροφή μας να είναι σωστή. Αυτό, όμως, έχει ως αποτέλεσμα είτε να έχουμε σταδιακή αύξηση του βάρους μας ή ακόμη να συμβάλλει αρνητικά στην ψυχολογία αλλά και στην απόδοση στη δουλειά μας.

Δεύτερος σημαντικός λόγος είναι τα τσιμπολογήματα. Παρατηρείται ότι ένας αριθμός ατόμων, που λόγω του ότι βρίσκεται πολλές ώρες στο σπίτι του, συνεχώς σκέφτεται τι να τσιμπολογήσει, αλλά κι ένας επίσης σημαντικός αριθμός, που όλη μέρα μένουν νηστικοί, με αποτέλεσμα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα να πέσουν χαμηλά και να εμφανιστεί βουλιμία τις βραδινές ώρες με πολλά τσιμπολογήματα. 

Σήμερα, θα προσπαθήσουμε να δώσουμε λύση και στα δύο.

ΤΟ ΠΛΗΡΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη, 1 κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 αχλάδι & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 2 πατάτες βραστές, σαλάτα επιλογής, 4-6 ελιές, 1 μερίδα τυρί
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 μήλο
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & κρητική γραβιέρα Light & σαλάτα χόρτα & 1 φέτα ψωμί

ΤΡΙΤΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο & 2 ρυζογκοφρέτες & 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 μήλο
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Κρύα μακαρονοσαλάτα με πέννες ολικής αλέσεως, ντοματίνια, αγγούρι, μοτσαρέλα, σος με λεμόνι, ελαιόλαδο, αβοκάντο
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 φλ. Κεφίρ & 2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & σαλάτα ρόκα- αβοκάντο & 1 κ.γ. λιναρόσπορο ή σουσάμι & μπαλσάμικο

ΤΕΤΑΡΤΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη, 1 κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 10 ρόγες σταφύλι & 10 ανάλατα κάσιους
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Ομελέτα με λαχανικά & μανιτάρια, Σαλάτα επιλογής, 5-6 ελιές, 1 φέτα ψωμί
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με ρόφημα αμυγδάλου ή κεφίρ & 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & τυρί light) & σαλάτα ρόκα-καρότο- αβοκάντο

ΠΕΜΠΤΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 2 ρυζογκοφρέτες με 1 κ.γλ. ταχίνι ολικής αλέσεως με μέλι & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 ακτινίδιο & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Κρύα σαλάτα με πλιγούρι ή φακές, ντοματίνια, αγγούρι, τριμμένο καρότο, μανιτάρια
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 κ.σ. σταφίδες & τριμμένο μπισκότο πτι μπερ βρώμης
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & σαλάτα ρόκα & αβοκάντο & κρητική γραβιέρα light

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη, 1 κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ρόγες σταφύλι & 10 ανάλατοι ξηροί καρποί
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 2 καλαμάκια κοτόπουλο & σαλάτα ντομάτα αγγούρι & 1 πίτα αλάδωτη ολικής αλέσεως
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με κεφίρ ή ρόφημα αμυγδάλου & μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & κρητική γραβιέρα light & σαλάτα ρόκα-καρότο- αβοκάντο

ΣΑΒΒΑΤΟ:

ΠΡΩΙΝΟ: 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως & 1 κ.γλ. φυστικοβούτυρο & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Πράσινη σαλάτα με κινόα, καπνιστό σολομό, αβοκάντο, ντοματίνια
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & 1 μήλο & κανέλα
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & τυρί & σαλάτα καρότο – ρόκα & 2 παξιμάδια χαρουπιού & κρητική γραβιέρα light

ΚΥΡΙΑΚΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 3 αποξ. σύκα & 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Κοτόπουλο ψητό & παντζάρια, 4-6 ελιές, ψητή γλυκοπατάτα
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 κράκερς σίκαλης & κρητική γραβιέρα light
ΒΡΑΔΥ: 1 γιαούρτι 2% & 1 κ.γλ. μέλι & κανέλα & 1 μήλο