Αυτός είναι ο πιο γρήγορος τρόπος να καθαρίσεις το σκόρδο!

Αυτή είναι η συμβουλή του διάσημου σεφ Gordon Ramsay για να καθαρίζεις γρήγορα και εύκολα πολλές σκελίδες σκόρδο (ή και μία) χωρίς κόπο: Βάλε τις σκελίδες (ακαθάριστες εννοείται) σου σε ένα πιάτο, σκεύος ή μπολ, κάλυψέ το και κούνα έντονα πάνω-κάτω (όπως χτυπάς το φραπέ στο χέρι) για 10 δευτερόλεπτα ώστε να κοπανηθούν οι σκελίδες. Έτσι απελευθερώνονται από το κέλυφός τους χωρίς να μυρίσουν τα χέρια σου… σκορδίλα!