Τώρα που έξω έχει αρχίσει, κάνει κρύο και είμαστε σε φάση ξεκούρασης ένα ζεστό ρόφημα είναι αυτό που χρειαζόμαστε ίσως λίγο παραπάνω. Ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι, μία κούπα χαμομήλι, λίγο τίλιο, για να ζεστάνουμε το μέσα μας και να φροντίσουμε περισσότερο τη σιλουέτα μας, η οποία αυτές τις μέρες κινδυνεύει λίγο περισσότερο, λόγω των γιορτινών γλυκών και όχι μόνο. Αρκεί να μην προσθέσεις υπερβολική ζάχαρη και αυξήσεις τις θερμίδες του. Σήμερα, λοιπόν, μοιράζομαι μαζί σου μερικές εύκολες συνταγές για ζεστά ροφήματα που θα ρίξουν τον αριθμό της ζυγαριάς!
Cranberries Tea
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Υλικά:
- 20 γρ. cranberries
- 10 ml χυμό cranberries
- 50 ml χυμού πορτοκαλιού
- 50 ml χυμό μήλου
- χυμό από 1/2 λάιμ
- φέτες πορτοκαλιού και λάιμ
Τρόπος εκτέλεσης:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή μεγάλο μπρίκι, αναμειγνύεις τους χυμούς από πορτοκάλι, μήλο και λάιμ και τους αφήνεις να βράσουν σε μέτρια φωτιά.
- Παράλληλα, σε μία κούπα τοποθετείς τα κομματάκια cranberry στον πάτο και από πάνω περιχύνεις με το καυτό μείγμα που είχε στο κατσαρολάκι.
Ρόφημα με λεμόνι, νερό και τζίντζερ
Υλικά:
- 500 ml νερό
- 3 κουτ. της σούπας μέλι
- 2 κουτ. της σούπας λεμόνι
- Λίγο τζίντζερ
- Λίγη μέντα
- Λίγη κανέλα
Εκτέλεση:
- Αρχικά, βράζεις το νερό στο κατσαρολάκι.
- Μετά από δύο λεπτά, ρίχνεις μέσα στο νερό το λεμόνι.
- Λίγο πριν αρχίσει να κοχλάζει, προσθέτεις και τα υπόλοιπα συστατικά.
- Σκεπάζεις με το καπάκι και το αφήνεις να βράσει για 10 περίπου λεπτά.
Ζεστό τσάι με μέντα και τζίντζερ
Υλικά:
- 120 γρ. τζίντζερ κομμένο σε φέτες
- 1/2 του φλιτζανιού φύλλα μέντας
- 4 φακελάκια πράσινο τσάι
- 1/4 του φλιτζανιού μέλι
- 2 κουταλάκια της σούπας χυμό λεμόνι
- 1 φέτα λεμόνι για το σερβίρισμα
Τρόπος εκτέλεσης:
- Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζεις το τζίντζερ και τέσσερα φλιτζάνια νερό και άφησε το μείγμα να βράσει.
- Κατεβάζεις από τη φωτιά και προσθέτεις τη μέντα και τα φακελάκια τσαγιού.
- Σκεπάζεις και αφήνεις για 15 λεπτά.
- Στραγγίζεις το τσάι από τα φύλλα μέντας και πετάς τα φακελάκια.
- Προσθέτεις το μέλι και το χυμό λεμόνι και ανακατεύεις πολύ καλά.
Αφέψημα δυόσμου με λίγο μέλι
Υλικά:
- Άφθονο φρέσκο δυόσμο
- 3 κουτ. της σούπας μέλι
- Καυτό νερό
Τρόπος εκτέλεσης:
- Σε ένα κατσαρολάκι, βράζεις το νερό, μέχρι να φθάσει στο σημείο να καίει.
- Παράλληλα, μέσα στην κούπα σου ρίχνεις τα φύλλα δυόσμου σε μικρά κομματάκια και από πάνω περιχύνεις με τις κουταλιές από μέλι.
- Προσθέτεις το καυτό νερό. Ανακατεύεις πάρα πολύ καλά.
- Περιμένεις για 5 λεπτά και το απολαμβάνεις με όλη σου τη ψυχή.
Ζεστό ρόφημα με κουρκουμά και μέλι
Υλικά:
- 1+1/3 φλ. γάλα σόγιας
- 1 κ. σούπας κακάο
- 1 κ. γλυκού κουρκουμάς
- 1/4 κ. γλυκού κανέλα
- 3 κ. σούπας μέλι
Εκτέλεση:
- Αρχικά, ζεσταίνεις το γάλα, μέχρι να έρθει σε θερμοκρασία βρασμού.
- Τοποθετείς όλα τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μίξερ και αναμειγνύεις.
- Ενώνεις το μείγμα σου, ανακατεύεις και απολαμβάνεις!
Tips για να ενισχύσεις τη δράση τους
Τώρα που ξέρεις, σημείωσε και τα extras που θα προσθέσεις στο φλιτζάνι σου και συμβάλουν ακόμη περισσότερο στο αδυνάτισμα:
– λεμόνι γιατί αυξάνει την αντιοξειδωτική ικανότητα του αφεψήματος περίπου κατά 45% .
– μέλι γιατί ενισχύει την αντιοξειδωτική ικανότητα του αφεψήματος και το κάνει ευχάριστο.
– κανέλα γιατί κι αυτή με τη σειρά της περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες που ενεργοποιούν τον μεταβολισμό.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ