Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς προτείνει μια συνταγή από μπισκότα φουντουκιού, τα οποία θα αποτελέσουν το ιδανικό σνακ, σαν ενδιάμεσο γεύμα σε μια fitness ημέρα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- ¾ φλ. ζαχαρίνη ή μέλι
- ½ κ.γ αλάτι
- 1 κ.σ σκόνη καφές εσπρέσο
- 2 φλιτζάνια φουντούκια
- 4 ασπράδια
- 2 βανίλιες
- 1 κ.σ ξύσμα πορτοκαλιού
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 165ºC.
- Σε ένα ταψί, στρώσε μια λαδόκολλα για να ψήσεις τα μπισκότα
- Ανακάτεψε σε ένα πολυμίξερ τη ζάχαρη, το αλάτι, τον καφέ και τα φουντούκια να γίνουν μια ενιαία σκόνη
- Χτύπα τα ασπράφια αυγών και ένωσε τα με την πούδρα φουντουκιού, τη βανίλια και το ξύσμα πορτοκαλιού
- Κόψε στρογγυλά μπισκότα στη λαδόκολλα και ψήσε 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
Tip
Μπορείς για περισσότερη γεύση να τα γεμίσεις με γιαούρτι και κομμάτια φρέσκων φρούτων
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ