Τα λαχανικά που έχεις στο καλάθι και δεν λες να καταναλώσεις γίνονται ακόμα καλύτερα στο φούρνο!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3 μεγάλες κολοκύθες, καλά καθαρισμένες και κομμένες σε λωρίδες
- 4 καρότα, καθαρισμένα και κομμένα
- 3 παντζάρια, καθαρισμένα και ελαφρώς αλατισμένα
- 2 μεσαία κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 1 γλυκοπατάτα, χωρίς φλούδα και κομμένη σε κυβάκια
- 3 κανονικές πατάτες, χωρίς φλούδα και κομμένες σε κυβάκια
- 2 κουτ. της σούπας δενδρολίβανο
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι
- Μαϊντανός και βασιλικός
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
- Καθαρίζεις και κόβεις τα λαχανικά σου, τα γαρνίρεις με ελαιόλαδο και μυρωδικά σε ένα μπολ. Ανακατεύεις το μπολ.
- Μεταφέρεις τα λαχανικά σου σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνεις για περίπου 45 λεπτά στο φούρνο.
- Ρίχνεις λίγο αλάτι και απολαμβάνεις!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ