Μικρά, γλυκά καρέ για μια ώρα ανάγκης, για σνακ, για πρωινό, για κάθε στιγμή αδυναμίας!

Συστατικά

Λίγο λάδι για το ταψί ή μαγειρικό σπρέι
6 φλιτζ. κορνφλέικς απλά
μισό φλιτζ. μέλι
1/4 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο
1/4 κ.γλυκού αλάτι
μισό φλιτζάνι σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Τρόπος Μαγειρέματος

Βάλε τη σχάρα του φούρνου στη μέση και προθέρμανέ τον στους 180 βαθμούς.
Άπλωσε λαδόκολλα σε μια λαμαρίνα φροντίζοντας να περισσεύει και από τις δύο πλευρές και ψέκασέ την ή άλειψέ την με λάδι.
Βάλε τα κορνφλέικς στο μούλτι και χτύπα τα χωρίς να τα λιώσεις πολύ (περίπου 5 φορές από 1 δευτερόλεπτο).
Βάλε τα σε μεγάλο μπολ
Σε μια μικρή κατσαρόλα ζέστανε το μέλι, το φυστικοβούτυρο και το αλάτι σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας να ενωθούν και να γίνουν παχύρευστα.
Χύσε το μίγμα μέσα στα κορνφλέικς και ανακάτεψε με μια σπάτουλα σιλικόνης να ανακατευούν καλά.
Άπλωσε το μίγμα στο ταψί με τη σπάτουλα να γίνει μια στρώση.
Ψήσε ελαφρά για 10-12 λεπτά και άσε να κρυώσει έξω από το φούρνο βγάζοντας μαζί με τη λαδόκολλα από το ταψί πάνω σε σχάρα.
Βάλε τις σταγόνες σε ένα μπολ για φούρνο μικροκυμάτων και λιώσε τες για 30 δευτερόλεπτα ή λιώσε τες σε ένα κατσαρολάκι σε πολύ χαμηλή φωτιά.
Ρίξε τη σοκολάτα πάνω από τα κορνφλέικς και άπλωσέ την.
Άφησε να σταθούν για περίπου μία ώρα.
Κόψε σε 16 τετράγωνα με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι.