Brownies με αβοκάντο

1 ώρα
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Αντικατάστησε το βούτυρο με λιωμένο αβοκάντο και θα έχεις την πιο υγιεινή εκδοχή των μπράουνις!

Συστατικά

  • 4 μεγάλα αυτά
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη κοσκινισμένη
  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη κοσκινισμένη
  • μισό φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 1/4 φλιτζάνι κακάο κοσκινισμένο
  • 2 κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • μισό κουταλάκι αλάτι
  • 2 αβοκάντο λιωμένα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 140 βαθμούς.
  • Χτύπησε τα αυγά σε μέτρια ταχύτητα να αφρατέψουν.
  • Πρόσθεσε τις ζάχαρες και χτύπα σε χαμηλή ταχύτητα να ενωθούν με τα αυγά.
  • Πρόσθετε τα υπόλοιπα υλικά (αλεύρι, κακάο, βανίλια, αλάτι, αβοκάντο) και χτύπα σε χαμηλή ταχύτητα να ενοποιηθούν.
  • Βάλε το μίγμα σε τετράγωνο ταψάκι που έχεις λαδώσει και ψήσε για 50-55 λεπτά.
  • Για να βεβαιωθείς ότι ψήθηκε το γλυκό βύθισε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του και πρέπει να βγαίνει καθαρή.
  • Βγάλε από το φούρνο και άφησε να κρυώσει.
  • Κόψε σε τετράγωνα κομμάτια και σέρβιρε.

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164