Μπάρες με ανανά και καρύδα

1h 10'
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Energy bars με τροπικό άρωμα και καλοκαιρινή διάθεση

Συστατικά

  • 170 gr αποξηραμένος ανανάς
  • 2 φλ. φιστίκια macadamia
  • 1 φλ. τρίμμα καρύδας
  • ⅓ φλ. λάδι καρύδας
  • 1 κ. σούπας σπόροι chia
  • 1¼ κ. γλυκού αλάτι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Κόψε τον ανανά σε μικρά κομμάτια και χτύπησέ τον στο μπλέντερ μέχρι να θρυμματιστεί τελείως.
  • Πρόσθεσε τα φιστίκια στο μπλέντερ και χτύπησέ τα και αυτά μέχρι να θρυμματιστούν.
  • Ρίξε στο μπλέντερ το τρίμμα και το λάδι καρύδας, το αλάτι και τους σπόρους chia και συνέχισε να ανακατεύεις όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν πουρές.
  • Μετέφερε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και στρωσ’ το με τη βοήθεια ενός δεύτερου χαρτιού και ασκώντας πίεση, ώστε να απλώσει και να γίνει ομοιογενές.
  • Άφησέ το στο ψυγείο για μία ώρα μέχρι να σταθεροποιηθεί και κόψε σε μπάρες.
  • Διατήρησε τις μπάρες στο ψυγείο, γιατί μαλακώνουν εύκολα σε θερμοκρασία δωματίου.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164