Ψάρι για πρωτεΐνη και φώσφορο, ζυμαρικά για υδατάνθρακες και πολλά λαχανικά για φυτικές ίνες! Ένα πλήρες πιάτο σε μια σαλάτα, χορταστική και ελαφριά!
300 θερμίδες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια πέννες ολικής άλεσης
- 1 μεγάλη ντομάτα σε κυβάκια
- 1 μέτριο σέλερι ψιλοκομμένο
- 1 μικρό κξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1/3 του φλιτζανιού ξύδι ρυζιού
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 4-5 ελιές Καλαμών
- 1 πρέζα πάπρικα
- Αλάτι
- 1 κονσέρβα τόνου σε νερό στραγγισμένη
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράσε τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σούρωσε και πέρασε κάτω από κρύο νερό. Άφησε τα ζυμαρικά να στραγγίξουν καλά.
- Βάλε την τομάτα, το σέλερι, το κρεμμύδι, τις ελιές, το σκόρδο σε ένα μπολ. Ανάμειξε με το ξύδι, το λάδι και αλάτισε. Πασπάλισε με την πάπρικα.
- Τέλος, πρόσθεσε τα ζυμαρικά σου και ανάμειξε καλά τα υλικά να πάνε παντού.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ