Συνταγή για γρανίτες κεράσι

10 ώρες και 10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Τα κεράσια είναι στην εποχή τους και αυτό από μόνο του κάνει τα γλυκά που τα περιέχουν ως βασικό υλικό πιο λαχταριστά. Σήμερα, ετοιμάζουμε γρανίτες!

Συστατικά

  • 500 γρ. κεράσια, καλά καθαρισμένα
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. νερό
  • 1 κουτ. του γλυκού χυμός λεμονιού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, πλένεις και καθαρίζεις τα κεράσια σου. Τα μεταφέρεις σε ένα ταψί και τα αφήνεις στην κατάψυξη όλο το βράδυ ή απλά 8 ώρες.
  • Μόλις περάσει η ώρα, σε μία κατσαρόλα προσθέτεις το νερό, τη ζάχαρη και το λεμόνι. Ανακατεύεις και αφήνεις το μείγμα σου στην κατσαρόλα για 5 λεπτά.
  • Μόλις ετοιμαστεί το σιρόπι σου, το αφήνεις στην άκρη για δύο ώρες.
  • Σε ένα μπλέντερ, χτυπάς το παγωμένο σου σιρόπι και τα κεράσια.
  • Μεταφέρεις σε θήκες και αφήνεις στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164