Λαχταριστό και πικάντικο κοτόπουλο φούρνου με λιωμένα τυριά
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 1/4 κ. γλυκού μπούκοβο
- 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
- 2 φλ. σάλτσα ντομάτας
- 1/4 φλ. βασιλικός
- 250 gr μοτσαρέλα
- 1 φλ. παρμεζάνα
- κρουτόν σκόρδου
- αλάτι, πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 275ºC.
- Άλειψε ελαιόλαδο σε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπάλισε το μπούκοβο και το σκόρδο.
- Αλατοπιπέρωσε το κοτόπουλο και στρώσε τα φιλέτα στο πυρέξ.
- Σκέπασέ τα με τη σάλτσα ντομάτας, το βασιλικό και τα μισά από τα δύο τυριά.
- Ρίξε από πάνω τα κρουτόν και τα υπόλοιπα τυριά.
- Ψήσε για 35 με 55 λεπτά και μέχρι να πάρει χρώμα το φαγητό.
Tip
Φτιάξε μόνη σου τη σάλτσα ντομάτας!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ