Τώρα που θα βρεις εύκολα φράουλες, δοκίμασε μια δροσερή και διαφορετική σαλάτα. Η αψάδα της ρόκας δένει άψογα με τις γλυκιές φράουλες και τα καρύδια. Μια καλή ιδέα για ελαφρύ βραδινό γεύμα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη
- ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
- ¼ του φλιτζανιού λευκό ξύδι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 300 γρ. Φρέσκια ρόκα
- 250 γρ. φράουλες, πλυμένες και κομμένες σε φέτες
- ¼ του φλιτζανιού καρύδια
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε ένα μπολ ρίξε το σουσάμι, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το ξύδι, την πάπρικα, τη σάλτσα Worcestershire και τα κρεμμύδια
- Σκέπασε το μπολ και βάλτο στο ψυγείο για μία ώρα να κρυώσει
- Ανακάτεψε τη ρόκα με τις φράουλες, και τα καρύδια. Πρόσθεσε το dressing που έχεις βάλει στο ψυγείο και ανέμειξε τα υλικά
- Άσε πάλι στο ψυγείο για 10 με 15 λεπτά πριν σερβίρεις
Tip
Θα βρεις τη σάλτσα Worcestershire στο super market, στο ράφι με τις έτοιμες σάλτσες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164