Σαλάτα με ψημένο ψωμί και κατσικίσιο τυρί

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ανακάτεψε τις ντομάτες με το φινόκιο και το κρεμμύδι
• Πρόσθεσε 2 κ.σ λάδι, το ξίδι, αλάτι και πιπέρι και ανακάτεψε να γίνει ένα dressing. Πρόσθεσε την μισή ποσότητα στη σαλάτα
• Άλειψε τις φέτες με ελαιόλαδο και ψήσε για 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά. Αφού τα αποσύρεις από τη φωτιά τρίψε κάθε φέτα με το σκόρδο. Άσε να κρυώσει και κόψε σε κυβάκια
• Βάλε τα ψωμάκια, τον βασιλικό και το κατσικίσιο τυρί στη σαλάτα, πρόσθεσε το υπόλοιπο dressing και σέρβιρε