Οι φρουτοσαλάτες είναι από μόνες τους δελεαστικές. Τι θα έλεγες αν προσθέταμε ένα ακόμη εντυπωσιακό στοιχείο στην παρασκευή της. Ελαφρύ σιρόπι, αρωματισμένο με βασιλικό και lime για το σερβίρισμα. Ακούγεται προκλητικό… που να το δοκιμάσεις!
Θερμίδες 92
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/2 ματσάκι φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.σ. ξίσμα από lime
- 4 πορτοκάλια καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
- 500 γρ. φράουλες κομμένες στα 4
- 2 φλιτζάνια παγωμένα blouberries
- 4 ακτινίδια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φετούλες
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ανακάτεψε τη ζάχαρη με το νερό σε ένα κατσαρολάκι και άσε να πάρουν βράση
- Συνέχισε το βράσιμο για 1 λεπτό να λιώσει τελείως η ζάχαρη και κατέβασε από τη φωτιά
- Πρόσθεσε το βασιλικό και το ξίσμα lime και ανακάτεψε καλά. Άφησε το μείγμα να κρυώσει και πέρασε το σιρόπι σου από σουρωτήρι
- Ανάμειξε όλα τα φούτα σου μαζί σε μια σαλατιέρα και ράντισε με το σιρόπι
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164