Είναι το μυστικό για να μην αισθάνεσαι πείνα σύντομα μετά το γεύμα! Το κουσκούς θα σε κρατήσει, θα κάνει τη σαλάτα σου πιο τραγανή και ενδιαφέρουσα και το καλύτερο; Πρόκειται για ένα πανάλαφρο πιάτο, με ελάχιστα λιπαρά και πολύ λίγες θερμίδες…
Θερμίδες 90/Μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 κύβο κοτόπουλο
- 3/4 του φλιτζανιού κουσκούς ολικής άλεσης
- 2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 φλιτζάνι ντοματάκια cherry κομμένα στη μέση
- 1/4 του φλιτζανιού αγγούρι κομμένο σε φετούλες
- 1/4 του φλιτζανιού πράσινη πιπεριά
- 1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό
- 4-5 ελιές χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες
- Πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βάλε το νερό με τον κύβο σε ένα μικό κατσαρολάκι και άσε να πάρει βράση και κατέβασε απότ η φωτιά
- Πρόσθεσε το κουσκους σκέπασε το κατσαρολάκι και άσε να σταθεί για 5 λεπτά. Αφράτεψε με ένα πηρούνι
- Γύρισε το κουσκούς σε ένα μπολ και πρόσθεσε το λεμόνι και το ελαιόλαδο
- Στη συνέχεια πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακάτεψε καλά και σέρβιρε αμέσως
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164