Μια σαλάτα για να ηρεμήσει το στομάχι από τα γλυκά και τα φαγητά των γιορτών… υγιεινή, δροσερή και απόλυτα ελαφριά. Ένα διάλειμμα μεταξύ των λουκούλειων γευμάτων των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Το μυστικό της βρίσκεται στο dressing μουστάρδας και μελιού που την κάνει πεντανόστιμη.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1/4 λάχανο ψιλοκομμένο
- 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλη ντομάτα
- Για το dressing: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 4 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. μέλι
- 2 κ.σ. ξύδι
- Αλάτι και πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ανάμειξε όλα σου τα λαχανικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα
- Βάλε τα υλικά για το dressing σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανάμειξε να γίνουν ένα. Δοκίμασε και διόρθωσε το αλάτι, το μέλι και το ξύδι
- Άφησε για 20 λεπτάκια στο ψυγείο και σέρβιρε
Tip
Το dressing μπορεί να μείνει στο ψυγείο 1 εβδομάδα για τις επόμενες δημιουργίες σου με σαλάτα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164