Σούσι χωνάκια

2 Ώρες
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

To σουσι του τεμπέλη… για να μην παιδεύεσαι να κάνεις τέλεια ρολάκια, φτιάξε χωνάκια! Με τα χέρια τύλιξε το nori (φύλλο από φύκι) και πρόσθεσε μέσα ό, τι λαχταρά η ψυχή σου. Έξυπνη επιλογή για εσένα που δεν έχεις ξαναφτιάξει σούσι και δεν θέλεις να παιδεύεσαι με τα “τυλιχτήρια” από μπαμπού!

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια sushi rice
  • 4 Nori (έτοιμα φύλλα φυκιών)
  • Για τη γέμιση επέλεξε: Αβοκάντο
  • Καρότο
  • Μελιτζάνα ψητή
  • Τηγανητό Τόφου
  • Ντομάτα
  • Αγγουράκι σε φετούλες
  • Σπαράγγια
  • Πιπεριές
  • Για το γαρνίρισμα: Μαύρο ή Λευκό σουσάμι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Κόψε ένα φύλλο στη μέση και άπλωσέ το μπροστά σου
  • Άπλωσε ρύζι στο αριστερό 1/4 του nori, αφήνοντας περιθώριο από όλες τις άκρες
  • Άπλωσε τα υλικά της επιλογής σου διαγώνια επάνω στην επιφάνεια του ρυζιού
  • Τύλιξε σε κώνο το φύλλο μέχρι να σχηματιστεί ολόκληρος ο κώνος
  • Συνέχισε έτσι και με τα υπόλοιπα χωνάκια και σέρβιρε με σόγια σος και wasabi

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164