Οι φράουλες είναι τώρα ώριμες και πιο αρωματικές. Τι λες να κάνεις ένα ωραίο λικεράκι; Είναι ιδανικό για να αρωματίσεις γλυκά, να συμπληρώσεις άρωμα σε cocktail ή να το απολαύσεις όπως είναι με μπόλικο πάγο.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 500 γρ. ώριμες φράουλες
- 250 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. κονιάκ
- 2 φλούδες λεμόνι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Πλύνε καλά τις φράουλες και καθάρισέ τες από το κοτσάνι
- Ρίξε σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο μαζί με τη ζάχαρη και πρόσθεσε από πάνω το κονιάκ και τις φλούδες λεμονιού
- Κλείσε καλά το βάζο και άφησε στο ψυγείο για δύο ημέρες. Φρόντισε που και που να ανακινείς το δοχείο για να λιώσει η ζάχαρη
- Την τρίτη μέρα αφαίρεσε τις φράουλες και στράγγιξε το λικές μέσα από σουρωτήρι σε ένα μπουκάλι που κλείνει καλά
- Φύλαξε στο ψυγείο και σέρβιρε όποτε θέλεις με μπόλικα παγάκια και φρέσκιες φράουλες
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164