Τάρτα με μους αμυγδάλου και ράσμπερι

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 180 °C
• Ανακάτεψε το αλεύρι εμ τη ζάχατη και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ
• Χτύπησε το αλεύρι μαζί με το βούτυρο σε ένα μιξερ και φύλαξε τη μισή ποσότητα
• Πρόσθεσε στη μισή ποσότητα το γιαούρτι, τη βανίλια, το λικέρ, τα αυγά, το baking powder και τη μαγειρική σόδα στο μείγμα και χτύπησε να γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη
• Στρώσε τη ζύμη σε ένα αντικολλητικό ταψί
• Σε ένα μπολ ανακάτεψε το τυρί κρέμα και την μαρμελάδα και χτύπησε τα με το μίξερ
• Άπλωσε το πάνω από τη ζύμη σου και συμπλήρωσε με το υπόλοιπο μείγμα αλευριού και βουτύρου
• Ψήσε για 45 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα τα άκρα
• Άφησε στο ψυγείο για 3 ώρες να κρυώσει καλά