Σου αρέσει το κινέζικο; Τι θα έλεγες να το βάλεις στη… δίαιτά σου; Έχουμε ένα υπέροχο πιάτο με λαχανικά και noodles αυγού που θα σε τρελάνει, ενώ δεν θα σου δώσει παρά ελάχιστες θερμίδες.
Θερμίδες 170
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 125 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
- 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
- 125 γρ. φουντίτσες μπρόκολου
- 1 καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
- 1 κ.σ. σόγια σος
- 1 κ.σ. ξύδι ρυζιού
- 2 κ.σ. oyster sayce (αν δεν βρεις βάλε πικάντικη μουστάρδα)
- 1 lime για το σερβίρισμα
- 300γρ. Noodles αυγού
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ζέστανε το λάδι και πρόσυεσε τα μαντιάρια, την πιπεριά, το μπρόκολο, το καρότο και σόταρε για μερικά λεπτά να μαλακώσουν δύο με τρία λεπτά.
- Στη συνέχεια πρόσθεσε τη σόγια σος, το ξύδι και την oyster σος.
- Ετοίμασε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ρίξε και τα Noodles μέσα στα λαχανικά και ανάμειξε καλά.
- Σέρβιρε αμέσως με λίγο στυμμένο lime
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ