Πρωινό απ’ έξω: Τι να προσέξεις για να μην πάρεις κιλά

Ξυπνάς. Βιάζεσαι, αλλά θες κάτι να φας. Γιατί, το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Βέβαια, δεν προλαβαίνεις. Τρέχεις να ετοιμαστείς, να κάνεις μπάνιο, να ετοιμάσεις την τσάντα για το γραφείο σου και η μέρα σου ξεκινά. Αποφασίζεις, λοιπόν, να παραγγείλεις. Pause. Το φαγητό απ’ έξω θέλει πολύ μεγαλύτερη προσοχή από το σπιτικό φαγητό. Δεν γνωρίζεις τις πρώτες ύλες και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Τι πρέπει, λοιπόν, να προσέξεις για να μην πάρεις κιλά; 

“Ναι” στα λαχανικά
Όταν ακούς τη φράση “εύκολο πρωινό” το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό δεν είναι άλλο από το αγαπημένο τοστ. Τυρί χαμηλών λιπαρών και γαλοπούλα οι απόλυτοι πρωταγωνιστές. Δεν θέλω αντιρρήσεις. Και μην ξεχάσεις τα λαχανικά. Τόσο στο εσωτερικό του τοστ, όσο και στο συνοδευτικό. Ναι, εκεί που το μαγαζί είναι έτοιμο να σε ρωτήσει αν θες πατατάκια ή ακόμα και πατάτες, εσύ πρόταξε τα λαχανικά και σώσε τη δίαιτα σου στο πι και φι.

Καφές χωρίς ζάχαρη
Είναι το ρόφημα που σε ξυπνάει. Εσένα και το μεταβολισμό σου. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ένα ποτήρι με καφέ μπορεί να διεγείρει τη διαδικασία καύσης λίπους και να σε αδυνατίσει. Όλα αυτά αρκεί να αποφύγεις τη ζάχαρη – ακόμα και την καστανή – και το απολαυστικό, αλλά καθόλου για τη σιλουέτα σου, ευεργετικό αφρόγαλα.

Πάρε το χρόνο σου και κινήσου σε μονοπάτια… υγείας
Όποιος βιάζεται, σκοντάφτει ακόμα και στο πρωινό. Σύμφωνα με αρκετές έρευνες, όταν αφήνεις ελάχιστα δευτερόλεπτα για να παραγγείλεις το πρωινό σου, θα πάρεις κάτι αρκετά πιο παχυντικό σε σύγκριση με εκείνο που θα έπαιρνες μετά από σκέψη. Αφιέρωσε λίγα λεπτά από το χρόνο σου και διάλεξε ψωμί ολικής ή με δημητριακά, μπάρες δημητριακών ή γκρανόλα, γάλα αμυγδάλου ή φυτικό και γενικότερα οτιδήποτε πιο υγιεινό. Θα δεις διαφορά.

Πρωτεΐνη και φυτικές ίνες στο πρωινό σου
Γιαούρτι, αβγό, γαλοπούλα, τυρί, ξηροί καρποί. Όλα χωρούν στο πρωινό και το… στομάχι σου. Θα αισθανθείς χορτάτη για πολλές ώρες, θα απαλλαγείς από το φούσκωμα που καθόλου ευχάριστο δεν σου είναι και θα μειώσεις την όρεξη σου για τσιμπολογήματα. Κάτι καλύτερο για να ξεκινήσεις την ημέρα σου;

Χυμός μόνο φυσικός
Μπορεί οι συσκευασμένοι χυμοί να αποτελούν την εύκολη – και γρήγορη – λύση, όμως, όταν κάνεις την παραγγελία σου ζήτα από το μαγαζί να στύψουν ένα χυμό με τα χεράκια τους και να σου τον προσφέρουν. Τα περιττά σάκχαρα φεύγουν και οι βιταμίνες, που τόσο χρήσιμες είναι την εποχή αυτή, έρχονται.