Σαλάτα με μπρόκολο, κοτόπουλο και blue cheese

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες

Ψάχνεις μια ιδιαίτερη σαλάτα για να απολαύσεις το μπρόκολο; Αυτός ο συνδυασμός με κοτόπουλο και μπλε τυρί θα σε συναρπάσει!
θερμίδες: 300

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι, με λίγα λιπαρά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
  • 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο blue cheese
  • 2 φλιτζάνια μπρόκολο και άλλα πράσινα λαχανικά
  • 60 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου, ψητό στη σχάρα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ανακάτεψε πολύ καλά το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το μηλόξυδο και το μπλε τυρί σε ένα μικρό μπολ.
  • Σε ένα άλλο μπολ, πρόσθεσε το μπρόκολο και τα άλλα λαχανικά και ρίξε τη σάλτσα.
  • Ανακάτεψε πολύ καλά.
  • Πρόσθεσε και το κοτόπουλο και τα κρεμμυδάκια και είναι έτοιμη η σαλάτα!

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164