Σαλάτα με σπανάκι και αχλάδι

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Μια σαλάτα με σπανάκι και αχλάδι και μια ιδιαίτερη βινεγκρέτ που της πάει πολύ! Όλα αυτά με ελάχιστες θερμίδες…
Θερμίδες: 52

Συστατικά

  • 2 αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 σπανάκι φρέσκο ​​
  • 3 κουταλιές της σούπας νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 5 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι
  • 1/4 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα τριμμένη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ανακάτεψε τις φέτες αχλαδιού με το σπανάκι σε ένα μπολ.
  • Ανακάτεψε το νερό και τα επόμενα 6 συστατικά (μαζί με το πιπέρι) με ένα σύρμα.
  • Χύσε τη βινεγκρέτ στη σαλάτα και ανακάτεψε απαλά.
  • Πασπάλισε με τυρί.

Tip

Μπορείς να προσθέσεις καρύδια ή σταφίδες ή ό,τι άλλο εσύ προτιμάς.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164