BLT σάντουιτς με αυγό

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Τέλος στις ενοχές! Τώρα μπορείς να έχεις BLT σάντουιτς με μπέικον, αυγό και ντομάτα χωρίς να σκέφτεσαι τις θερμίδες.
Θερμίδες: 241

Συστατικά

  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 4 φέτες focaccia ψωμί
  • 1 φλιτζάνι ρόκα
  • 4 φέτες μπέικον μαγειρεμένο
  • 4 φέτες ντομάτα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χοντρό
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  • Ρίξε τα αυγά στο τηγάνι και μαγείρεψε για 2 λεπτά.
  • Σκέπασε και μαγείρεψε για επιπλέον 2 λεπτά.
  • Βάλε από μία φέτα focaccia σε ένα πιάτο και συμπλήρωσε με 1/4 φλιτζάνι ρόκα, μία φέτα μπέικον και 1 φέτα ντομάτα.
  • Αλατοπιπέρωσε και συμπλήρωσε στην κορυφή με 1 αυγό.
  • Γαρνίρισε με επιπλέον φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αν θέλεις.

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164