Η μεσόγειος φτάνει στο πιάτο σου μέσα από τον πρωτεϊνούχο τόνο και συντροφεύει μαζί με τα λαχανικά τα αγαπημένα μας μακαρόνια.
Θερμίδες: 285/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Για το dressing
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- 1/4 φλ. ζωμό κοτόπουλου
- 1/4 φλ. ξίδι κόκκινο
- 3 κ. σούπας βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο ή 1 κ. σούπας ξερό
- 2 κ. σούπας μικρά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1/4 κ. γλυκού αλάτι
- 1/4 κ. γλυκού πιπέρι
- Για τη σαλάτα
- 3 φλ. μικρά ζυμαρικά
- 3 φλ. ρόκα baby
- 1 φλ. κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους
- 300γρ. τόνος σε κονσέρβα, στραγγισμένος
- 1/2 φλ. παρμεζάνα ψιλοκομμένη
- 1/4 τομάτες λιαστές
- πιπέρι για τη γεύση
Τρόπος Μαγειρέματος
- Πρόσθεσε σε ένα βάζο με καπάκι το ελαιόλαδο, το ζωμό κοτόπουλου, το ξίδι, το βασιλικό, τα κρεμμυδάκια, το αλάτι και το πιπέρι.
- Κούμπωσε το βάζο και ανακίνησε καλά.
- Βράσε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Στράγγιξέ τα και τοποθέτησε τα σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να κρυώσουν.
- Πρόσθεσε τη ρόκα, τα κολοκυθάκια, τον τόνο, το τυρί, τη λιαστή τομάτα, το πιπέρι και το dressing.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ