Burgers γαλοπούλας

Τρόπος Μαγειρέματος

• Πίεσε το τριμμένο κολοκυθάκι για να φύγει όλη η υγρασία.
• Σε ένα μεγάλο μπολ συνδύασε τον κιμά, τα κολοκυθάκια, το τριμμένο ψωμί, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι.
• Πλάσε 5 μπιφτέκια, όχι πολύ παχιά.
• Ρίξε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ζέστανέ το σε μέτρια θερμοκρασία.
• Τοποθέτησε μέσα ένα – ένα τα μπιφτέκια και ψήσε από τις δύο μεριές, μέχρι να είναι ψημένα και στο εσωτερικό τους.
• Μοίρασε τα μπιφτέκια στα 5 ψωμάκια και πρόσθεσε αναλογικά και στα πέντε τα υπόλοιπα λαχανικά (μαρούλι, αβοκάντο, ντομάτα).