Σαλάτα με φλοίδες από σπαράγγι, αρακά και μπέικον γαλοπούλας

Τρόπος Μαγειρέματος

• Κόψε τις άκρες από τα σπαράγγια.
• Με έναν αποφλοιωτή κόψε σε λεπτές φέτες τα σπαράγγια.
• Ζέστανε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία.
• Πρόσθεσε τα σπαράγγια και σόταρε για 30 δευτερόλεπτα έως ένα λεπτό.
• Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψέ τα.
• Μοίρασε σε 4 πιάτα.