Μια δροσερή σαλάτα που μπορείς να απολαύσεις κάθε ώρα της ημέρας.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Θερμίδες: 114/ μερίδα
Συστατικά
- 4φλ. baby ρόκα
- 3 ώριμα ροδάκινα, κομμένα σε φέτες
- 3/4φλ. κίτρινο πιπεριά κομμένη σε κύβους
- 3κ. σούπας καρύδια
- 1κ. γλυκού ελαιόλαδο
- 1κ. σούπας μπαλσάμικο ξύδι
- 1/2κ. γλυκού χυμό λεμονιού
- 1/8κ. γλυκού ξύσμα λεμόνι
- 1/8κ. γλυκού αλάτι
- Πιπέρι για τη γεύση
Τρόπος Μαγειρέματος
- Τοποθετήστε τη ρόκα σε ένα μεγάλο μπολ, από πάνω τα ροδάκινα, την πιπεριά και τα καρύδια.
- Σε ένα μικρό μπολ χτύπησε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
- Ρίξε το dressing στη σαλάτα, ανακάτεψε και σέρβιρε σε 4 πιάτα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164