Mocktail με καρπούζι

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

 

Μια δροσιστική επιλογή και ένας ιδιαίτερος χυμός που αξίζει να δοκιμάσεις.

Θερμίδες: 118/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 3/4φλ. μέλι
  • 1/2φλ. νερό
  • 1/4φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ
  • 10φλ. ψιλοκομμένο καρπούζι
  • 3/4φλ. φρέσκο χυμό λάιμ
  • 4φλ. σόδα

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Συνδύασε το μέλι, το νερό και το τζίντζερ σε μια μικρή κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία. Μαγείρεψε μέχρι να διαλυθεί το μέλι, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Αφαίρεσε την κατσαρόλα από το μάτι της κουζίνας.
  • Κάλυψε την κατσαρόλα και άφησέ την για 15 λεπτά.
  • Έπειτα αφαίρεσε από το μείγμα τα κομματάκια τζίντζερ και ρίξε το μέσα σε μια κανάτα.
  • Χτύπησε το καρπούζι και το φρέσκο χυμό λάιμ σε ένα μπλέντερ.
  • Πέρασε το μείγμα από ένα κόσκινο ώστε να φύγουν τα μεγάλα κομμάτια ή τα κουκούτσια.
  • Ρίξε το χυμό στην κανάτα με το νερό και το μέλι μαζί με τη σόδα και πάγο.
  • Ανακάτεψε καλά και μοίρασε σε 8 ποτήρια.

 

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164