Μια εύκολη και απολαυστική συνταγή που μπορείς να φας ακόμα και το πρωί.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Θερμίδες: 85/ μερίδα
Συστατικά
- 400γρ. καρδιές από αγκινάρα ψιλοκομμένες
- 1 πακέτο κατεψυγμένο σπανάκι
- 5 αυγά χτυπημένα
- 3/4φλ. τυρί μοτσαρέλα
- 2/3φλ. γάλα με λίγα λιπαρά
- 1/2φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1/4φλ. παρμεζάνα τριμμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 1/4κ. γλυκού αλάτι
- 1/4κ. γλυκού πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 175°C.
- Βάλε λίγο ελαιόλαδο σε χαρτί και “βρέξε” με αυτό 12 φορμάκια για muffins.
- Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και μοίρασε το μείγμα στα 12 φορμάκια.
- Ψήσε για 20 λεπτά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ