Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για οικογένεια! Σίγουρα θα έχουν περισσέψει αυγά από το πάσχα, κάπου υπάρχει ένα σακουλάκι παρατημένα πατατάκια κάποιου μπόμπιρα και όλα τα άλλα υλικά υπάρχουν στο ψυγείο! Θα εκτιμηθεί δεόντως από όλους!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 10 βραστά, σφιχτά αυγά ψιλοκομμένα
- 1,5 φλιτζ. ψιλοκομμένο σέλερι
- 2/3 φλιτζ. μαγιονέζα
- μισό φλιτζ. καρύδια
- 2 κ. σούπας ψιλοκομμμένη πιπεριά
- 1 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- αλάτι, πιπέρι
- 1 φλιτζ. τριμμένο τσένταρ
- μισό φλιτζάνι θρυμματισμένα πατατάκια
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε ένα μπολ ανάμιξε τα αυγά, το σέλερι, τη μαγιονέζα, τα καρύδια, την πιπεριά, το κρεμμύδι και αλατοπιπέρωσε.
- Ανακάτεψε καλά και βάλε το μίγμα σε βουτυρωμένο πυρεξ.
- Πασπάλισε με το τυρί και τα πατατάκια.
- Ψήσε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164