Μελαχρινή είναι το όνομα του γλυκού που θα σε συνοδεύσει μέχρι το Πάσχα.

Βάλε σε ένα μπολ όλα τα στερα υλικά σε ένα μπολ και ανακάτεψε
Σε ένα δεύτερο μπολ ρίξε όλα τα υγρά υλικά και ένωσε σταδιακά να πάρεις μια ομοιόμορφη ζύμη
Άπλωσε σε ένα λαδωμένο ταψάκι και βάλε στο φούρνο
Ψήσε στους 180^oC για 50′ λεπτά περίπου
10 λεπτά πριν το βγάλεις από το φούνο ετοίμασε το σιρόπι βάζοντας όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι να βράσουν μαζί για 3-4 λεπτά
Σιρόπιασε αφού κρυώσει το κέικ καλά, με το σιρόπι καυτό

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μελαχρινή!