Watermelon Aqua Fresca

10' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Γιατί κάτι τέτοιες μέρες το μόνο που θέλεις είναι τρόποι να δροσιστείς! “Μυστική” συνταγή από το μακρινό Μεξικό με απολαυστικό καρπούζι και lime. Δροσιστικό, γευστικό και ό, τι πρέπει για να νιώσεις καλύτερα μέσα στον καύσωνα.

Συστατικά

  • Περίπου τρία κιλά καρπούζι ζυγισμένο με τη φλούδα (8 φλιτζάνια καθαρισμένο)
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • Το χυμό από 1-2 lime
  • 1 κουτάκι σόδα ή ανθρακούχο νερό καλά παγωμένο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Καθάρισε το καρπούζι από τα κουκούτσια και κόψε σε κομμάτια
  • Βάλε τη μισή ποσότητα καρπουζιού, μισό ποτήρι νερό και τη μισή ποσότητα ζάχαρης στο μπλέντερ και λιώσε. Κάνε το ίδιο με τα υπόλοιπα υλικά.
  • Πρόσθεσε το χυμό lime και βάλε το καρπούζι στο ψυγείο να παγώσει καλά για αρκετές ώρες.
  • Σέρβιρε προσθέτοντας τη σόδα

Tip

Πολύ καλή ιδεά είναι να προσθέσεις στο ποτό σου και λίγη μέντα. Βάλε τα φυλλαράκια στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά...

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164