Παχαλινές Φωλιές

09.04.2014

50 Λεπτά

Χρόνος εκτέλεσης

Mερίδες

Ένα γλυκό σε μια γιορτή δεν πρέπει απλά να είναι νόστιμο, αλλά και να έχει γιορτινή “διάθεση”! Οι φωλίτσες αυτές είναι πολύ νόστιμες και θα διακοσμήσουν το πασχαλινό σου σπίτι με τον πιο παιχνιδιάρικο τρόπο. Αν επιλέξεις προσεκτικά τη σοκολάτα (που μεταξύ μας καλύτερα να είναι μαύρη και όχι γάλακτος) τότε πρόκειται και για ένα γλυκό που σέβεται και την προσπάθειά σου να προσέξεις τη διατροφή σου.

Θερμίδες 160

Συστατικά

1 φλιτζάνι bran sticks (δημητριακά σε μπαστουνάκια ολικής)
100 γρ. σοκολάτα
2 κ.σ. μαργαρίνη
4 κ.σ. γάλα 2%
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
30 αυγουλάκια ζαχαρωτά ή από σοκολάτα

Τρόπος Μαγειρέματος

Σπάσε τη σοκολάτα σε κομματάκια και βάλε σε μεταλλικό μπολ και πάνω από νερό που βράζει
Πρόσθεσε τη μαργαρίνη, το γάλα και τη βανίλια και λιώσε σε μπεν μαρί
Ρίξε τα bran stick μέσα στη σοκολάτα (ίσως χρειαστεί να το κάνεις σε δύο μερίδες) να καλυφθούν με σοκολάτα
Στρώσε μια λαδόκολλα σε μια επιφάνεια εργασίας και φτιάξε με τα σοκολατένια bran μικρά στεφανάκια-φωλίτσες
Στήριξε τα αυγουλάκια στο κέντρο και άφησε τις φωλιές για 30 λεπτά να κρυώσει η σοκολάτα. Ξεκόλλησε από τη λαδόκολλα και σέρβιρε