Μπισκοτάκια με La Vache Qui® Rit Light

40 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Tραγανά μπισκοτάκια με διακριτική εσάνς από το αγαπημένο σου τρίγωνο τυρί. Ελαφριά, ιδανικά για το καφεδάκι σου ή το πρωινό σου.
150 θερμίδες

Συστατικά

  • 3 μερίδες La Vache Qui® Rit Light
  • 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 90 γρ. βούτυρο σε κομμάτια
  • 60 γρ. ζάχαρη/Plus 20 γρ. ζάχαρη για το σερβίρισμα
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 1 βανίλια

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 180°C
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξε το La Vache Qui® Rit Light, το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια
  • Δούλεψε καλά με το μίξερ να πάρεις μια απαλή και λεία κρέμα.
  • Ανάμειξε το baking powder με το αλεύρι και πρόσθεσε σταδιακά στο μείγμα του τυριού. Ανάμειξε ώσπου να πάρεις μια απαλή ζύμη που δεν κολλάει
  • Βάλε τη επιπλέον ζάχαρη σε ένα ρηχό πιάτο
  • Άνοιξε ένα φύλλο με τη ζύμη και κόψε σε μπισκοτάκια με κουπάτ σε όποιο σχέδιο θέλεις
  • Πέρασε την πάνω πλευρά κάθε μπισκότου από τη ζάχαρη και στρώσε σε μια λαμαρίνα
  • Ψήσε στο φούρνο για 12 περίπου λεπτά

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164