Συνταγή για εύκολο τιραμισού

5 ώρες
Χρόνος εκτέλεσης
20 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Το τιραμισού είναι το ιδανικό καλοκαιρινό γλυκό. Θα το φτιάξεις πανεύκολα και με ελάχιστα υλικά. 

Συστατικά

  • 2 φλ. κρέμα γάλακτος για γλυκά
  • 1½ φλ. ζάχαρη άχνη
  • 2 κρόκους αυγών
  • 600 γρ. μασκαρπόνε
  • 3 πακέτα σαβαγιάρ
  • 6 κ. σ. κονιάκ
  • 3 κ. σ. στιγμιαίο καφέ
  • 2½ φλ. γάλα
  • 1 κ.γ. τριμμένη σοκολάτα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Χτυπάς  στο μίξερ την κρέμα γάλακτος και τη  ζάχαρη
  • Όταν γίνει ένα ομοιογενές μείγμα προσθέτεις αρχικά τους κρόκους και στη συνέχεια το τυρί και συνεχίζεις το χτύπημα
  • Αφού ομογενοποιηθούν βάζεις το μείγμα σε ένα μπολ και ρίχνεις το κονιάκ, τον καφέ και το γάλα
  • Τα ανακατεύεις καλά με το σύρμα
  • Βουτάς  ένα ένα τα σαβαγιάρ στο μείγμα με το γάλα και τα στρώνεις σε ένα γυάλινο σκεύος
  • Όταν καλύψεις την επιφάνεια του σκεύους απλώνεις τη μισή ποσότητα από την κρέμα
  • Στρώνεις μία στρώση σαβαγιάρ από πάνω και απλώνεις την υπόλοιπη κρέμα
  • Ρίχνεις την τριμμένη σοκολάτα και βάζεις το τιραμισού  στο ψυγείο για 5 περίπου ώρες
  • Το κόβεις σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρεις

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164