Συνταγή για γρανίτα καρπούζι

Τρόπος Μαγειρέματος

• Βάζεις στο μπλέντερ και το πολτοποιείς
• Ρίχνεις τον πολτό του καρπουζιού σε μία κατσαρόλα και προσθέτεις τη ζάχαρη
• Ανακατεύεις καλά και το αφήνεις να πάρει μία βράση
• Το αφαιρείς από τη φωτιά και το μοιράζεις σε παγοθήκες
• Τις βάζεις στην κατάψυξη για 4-5 ώρες
• Τις βγάζεις από το ψυγείο και χτυπάς το περιεχόμενο στο μπλέντερ μέχρι να θρυμματιστεί
• Μοιράζεις τη γρανίτα σε παγωμένα ποτήρια, στολίζεις με ένα φύλλο βασιλικού και σερβίρεις.