Σουβλάκι ή χωριάτικη σαλάτα; Πόσες θερμίδες έχει το καθένα – Μην βιαστείς…

Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα και μόνο είδος φαγητού για να το αναδείξουμε ως το “εθνικό” μας “fast food”, τότε το σουβλάκι θα έβγαινε πρώτο παμψηφεί.

Επίσης, αν διαλέγαμε ένα είδος “εθνικής” σαλάτας, τότε αυτή θα ήταν η χωριάτικη. Τι γίνεται λοιπόν όταν αυτά τα δύο συγκρούονται με διατροφικούς όρους;Ο διατροφολόγος Leslie Barrie από το Health.com κάνει τον… διαιτητή και βγάζει νικητή. Διάβασε την απάντηση στο ανανεωμένο iatropedia