Τι τρως όταν κάνει πολύ ζέστη;

Μαγιό, πετσέτα, αντηλιακό και κατευθείαν στην παραλία. Η θερμοκρασία θα πιάσει 34 °C και έτσι μάλλον θα πρέπει να ξεχάσεις τις σάλτσες και τα βαριά φαγητά. Άλλωστε θα κάνεις καλό και στη σιλουέτα σου.

Ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας μας δίνει συμβουλές, ώστε να εκμεταλλευτείς την ξεγνοιασιά της παραλίας για να αδυνατίσεις, αλλά και να προφυλαχθείς από την ζέστη:

Σαββατοκύριακο είναι και θα κοιμηθείς και λίγο παραπάνω. Αυτό δεν σημαίνει όμως πως πρέπει να παραλείψεις το πρωινό. “Το πρωινό γεύμα θα “ξυπνήσει” το μεταβολισμό σου και θα σου δώσει ενέργεια για να ξεκινήσεις την ημέρα σου” επισημαίνει ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος κ. Ζουμπανέας.

Μάλιστα ο κ. Ζουμπανέας προτείνει να καταναλώσεις μια δεύτερη μερίδα γαλακτοκομικών, στη διάρκεια της ημέρας, για να δώσεις στον οργανισμό το απαραίτητο ασβέστιο.

Αυξημένη κατανάλωση νερού, φρούτων και χυμών. Με την θερμοκρασία σε υψηλά επίπεδα θα ιδρώσεις πολύ και έτσι θα μειωθούν οι “ηλεκτρολύτες και το χλωριούχο νάτριο στον οργανισμό, με αποτέλεσμα να διαταράσσεται η ισορροπία των υγρών του σώματος, με μια ποικιλία συμπτωμάτων όπως επώδυνες μυϊκές συσπάσεις” σημειώνει ο Ευάγγελος Ζουμπανέας.

Προσοχή:
-Όπως επισημαίνει ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος, καλό είναι να μην πίνεις νερό μαζί με το φαγητό, γιατί θα φουσκώσεις και η διαδικασία της πέψης θα επιβραδυνθεί.
-Πιες ένα ποτήρι νερό 15 λεπτά πριν το φαγητό. “Αν ακολουθήσεις αυτή την τακτική θα σηκώνεσαι ανάλαφρη από το τραπέζι”.
-Ένα καλό τρικ είναι αντί για νερό να πιεις ένα ποτήρι χυμό. Έτσι θα μετριάσεις την πείνα σου και θα φας λιγότερο.

“Μην τρως ποτέ… πεινασμένος” αναφέρει χαρακτηριστικά ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας.
Πάρε μαζί σου ελαφριά σάντουιτς, φρούτα και χυμούς ώστε να “τσιμπάς” κάτι σε τακτά χρονικά διαστήματα.

“Χαρακτηριστικό των περισσοτέρων ανθρώπων είναι να καθυστερούν αυτή τη λήψη τροφής με αποτέλεσμα, όταν φτάνουμε στο μεσημεριανό μας γεύμα να τρώμε με τη λογική “φάε όσο πιο γρήγορα μπορείς μην στο φάει άλλος”. Με τα σνακ ενδιάμεσα εξαπατούμε τον οργανισμό μας και δεν πεινάμε μέχρι να έρθει η ώρα του γεύματος”.

Το βασικό γεύμα της ημέρας κακό είναι να είναι ένα ή το μεσημέρι ή το βράδυ. “Η θερμοκρασία μεγάλη, η δυσφορία έντονη και ακόμα εντονότερη όταν σηκωνόμαστε από το τραπέζι μόνο αν είναι αδύνατο να χωρέσει άλλη τροφή στο στομάχι μας. Αυτό το καταφέρνουμε τρώγοντας με ταχύς ρυθμούς και χωρίς να μασάμε καλά τη τροφή μας, φαινόμενο που αντιπροσωπεύει το 90% των Ελλήνων” λέει ο κ. Ζουμπανέας και προτείνει σαλάτες, με μικρότερη προσότητα θαλασσινών, κρεατικών ή και κοτόπουλου.

Η ζάχαρη θα επιβαρύνει το αίσθημα δυσφορίας όταν κάνει πολλή ζέστη. “Γλυκά και αναψυκτικά είναι πλούσια σε ζάχαρη και περιέχουν πολλές θερμίδες. Προτίμησε τη συνεχή κατανάλωση φρούτων και χυμών, που θα διατηρήσουν τα επίπεδα σακχάρου σταθερά, απομακρύνοντας την επιθυμία για γλυκό”.

Απολαμβάνεις μια παγωμένη μπύρα όσο βρίσκεσαι στην παραλία; Καλό είναι να έχεις μέτρο. “Τα αλκοολούχα ποτά προκαλούν αφυδάτωση και αυξάνουν τον κίνδυνο θερμοπληξίας” προειδοποιεί ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατρολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας.

Καλή διασκέδαση