Μαρία: “Έχω ΣΚΠ και θέλω να μου προτείνετε μια διατροφή κατάλληλη για την πάθηση μου”

Ερώτηση
Καλησπέρα! Έχω ΣΚΠ και θέλω να μου προτείνετε μια διατροφή κατάλληλη για την πάθηση μου! Eίμαι 53 χρονών, 1,68μ. ύψος και 71 κιλά. Ευχαριστώ!
Μαρια

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Αγαπητή Μαρία. Η ΣΚΠ όπως ξέρεις είναι μια νόσος που έχει να κάνει με το νευρικό μας σύστημα. Άρα αυτό που πρέπει κυρίως να προσέξουμε είναι τροφές που μας βοηθάνε και τροφές που μας επιβαρύνουν. Πριν αναφέρουμε κάποια βασικά θα ήθελα να σου προτείνω να διαβάσεις το βιβλίο του κυρίου Δ. Γρηγοράκη Διατροφή και Σ.Κ.Π. Θα σε βοηθήσει πολύ καθώς λέει πολύ αναλυτικά τα πάντα για το πώς συνδέεται η διατροφή με αυτή τη νόσο.

Τα αντιοξειδωτικά λοιπόν παίζουν κύριο ρόλο στην προστασία του οργανισμού από την επιδείνωση των συμπτωμάτων και κυρίως η ρεσβερατρόλη, η κουερσιτίνη, η πυκνογενόλη,το συνένζυμο Q10 και το λυκοπένιο που βρίσκονται στα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ελαιόλαδο, πράσινο τσάι και κόκκινο κρασί. Επίσης είναι πολύ σημαντικός ο ρόλος των βιταμινών C και Ε, όπως και του ασβεστίου, μαγνησίου, ψευδάργυρου και σεληνίου.

Από την άλλη το κόκκινο κρέας, λιπαρά τρόφιμα, αλκοόλ και κάπνισμα θα πρέπει να αποφεύγονται.