7 ξεπερασμένοι κανόνες διατροφής που δεν σε αφήνουν να αδυνατίσεις

Εδώ και χρόνια η λέξη δίαιτα είναι συνώνυμη της γυναικείας φύσης. Πάντα βρίσκουμε κάτι πάνω μας που να “χαλάει” το αποτέλεσμα και πάντα θα βρούμε μια αφορμή για να ξεκινήσουμε την προσπάθειά μας για απώλεια βάρους. Τις περισσότερες φορές αποτυγχάνει δυστυχώς! Γιατί; Γιατί ακολουθούμε κάποιες ξεπερασμένες συμβουλές που στην πραγματικότητα δεν βοηθούν καθόλου το “έργο” μας. Αντιθέτως, γίνονται εχθρός μας. Και πάντα αναρωτιόμαστε τι φταίει και ο αριθμός της ζυγαριάς δεν πέφτει. Τώρα αυτές μπορεί να τις ακούσαμε από κάποια φίλη, τη μαμά μας, τη συνάδελφό μας. Όπως και να έχει και από ότι φαίνεται δεν “πιάνουν τόπο”.

Αν δεν έχεις καταλάβει ακόμα ποια είναι αυτά τα λάθη, θα σε βοηθήσω εγώ! Για την ακρίβεια η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου μας εξηγεί τους εφτά ξεπερασμένους κανόνες διατροφής που “σαμποτάρουν” την προσπάθειά μας. Μήπως τους ακολουθείς κι εσύ; Τσέκαρε προς τα κάτω και τα συμπεράσματα δικά σου…

Λάθος #1: Αν δε φάω θα χάσω περισσότερο
Είναι βαθιά ριζωμένη πεποίθηση που δύσκολα μπορείς να αποβάλλεις. Κι όμως, μπαίνοντας σε κατάσταση ασιτίας, βάζεις αυτόματα και τον οργανισμό σε φάση άμυνας και οι καύσεις περιορίζονται. Καλό είναι να ξεγελάς το σώμα σου με μικρά γεύματα ώστε να ενισχύεις τις καύσεις σου.

Λάθος #2: Υπάρχουν τροφές που μπορώ να φάω απεριόριστα
Τα πάντα, με εξαίρεση το νερό, έχουν θερμίδες. Ακόμα και το μαρούλι. Το κύριο ζήτημα, ωστόσο δεν είναι οι θερμίδες. Είναι το γεγονός ότι εκπαιδεύεις το στομάχι σου να ικανοποιείται με μεγάλες ποσότητες και αυτό μακροπρόθεσμα θα σε δυσκολέψει να περιοριστείς σε μικρότερη ποσότητα κάποιου παχυντικού φαγητού

Λάθος #3: Δεν τρώω μετά τις 8
Αυτή η οδηγία υπήρχε για πολλά χρόνια, αλλά προφανώς απευθυνόταν σε άτομα που είχαν ένα φυσιολογικό ωράριο και κατά πάσα πιθανότητα έπεφταν για ύπνο νωρίς. Αν κοιμάσαι μετά τις 12, όπως ο περισσότερος κόσμος, δε θα σου φτάσει το γεύμα των 8 και είναι πιθανό, αν όχι βέβαιο, κάποιες φορές να μην μπορέσεις να αντισταθείς και να χαλάσεις τη διατροφή σου. Το να μην τρως μετά τις 8, ίσως σε οδηγήσει και στο να φας περισσότερο μέχρι τότε για να αντέξεις! Καλό είναι λοιπόν, να ρυθμίζεις τα γεύματά σου, ανάλογα με το πρόγραμμα της ημέρας σου.

Λάθος #4: Αν πάω γυμναστήριο θα κάψω ό,τι έχω φάει
Το γυμναστήριο μπορεί να σε βοηθήσει να κάψεις ένα συγκεκριμένο αριθμό θερμίδων, αλλά σίγουρα λιγότερο από αυτό που φαντάζεσαι. Σε μια επιτυχημένη προσπάθεια απώλειας βάρους, η δίαιτα είναι το 80% και μόλις το 20% είναι η γυμναστική. Για να καταλάβεις το πόσο δεν ισχύει αυτός ο ισχυρισμός, αρκεί να σκεφτείς πως μια σοκολάτα σου δίνει 500 θερμίδες και μια ώρα στο γυμναστήριο κοντά στις 200

Λάθος #5: Μια cheat day δεν αλλάζει το αποτέλεσμα της εβδομάδας
Μια cheat day μπορεί να πάει πίσω την προσπάθειά σου, καθώς ένα κιλό για να χαθεί απαιτούνται 7000 θερμίδες. Ας σκεφτούμε λοιπόν, το σενάριο στο οποίο πας για brunch και τρως ένα burger με τις πατάτες του, μισή μερίδα pancakes με σοκολάτα και το βράδυ 4 κομμάτια πίτσα. Δεν είναι ανέφικτο και μπορεί να ξεπεράσει τις 2000 θερμίδες. Λογικά αν ήσουν τυπική τις άλλες μέρες δε θα παχύνεις, αλλά σίγουρα θα χάσεις τελικά λιγότερο από ό,τι θα έχανες χωρίς αυτή τη μέρα

Λάθος #6: Τα light προϊόντα δεν έχουν θερμίδες
Τα light μπορεί να μην έχουν ζάχαρη ή να μην έχουν λιπαρά ή κανένα από τα 2. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχουν και θερμίδες. Από κάτι είναι φτιαγμένα. Με εξαίρεση τα light αναψυκτικά που πραγματικά δίνουν ελάχιστες θερμίδες, για τα υπόλοιπα θα πρέπει να μελετάς τις ετικέτες και να πράττεις αναλόγως

Λάθος #7: Το κρέας είναι παχυντικό και αν το κόψω θα αδυνατίσω
Το κρέας είναι συνυφασμένο με τα λιπαρά, τα οποία όμως σε ένα καθαρό κομμάτι κρέας δεν υπάρχουν. Η αλήθεια είναι πως σε ένα τραπέζι, το λιγότερο παχυντικό φαγητό (εκτός από τη σαλάτα) είναι το κρέας και σίγουρα τα συνοδευτικά και τα ορεκτικά θα σε επιβαρύνουν περισσότερο. Καλό είναι να θυμάσαι ότι η πρωτεΐνη ενισχύει τον μεταβολισμό και είναι σημαντική η επαρκής πρόσληψή της μέσα στην ημέρα!

Επιμέλεια: Ιωάννα Κούρου