Εκπληκτικό sushi bar στην… Βαλένθια! Δες φωτογραφίες!

Σου έχουμε ξαναγράψει στο πρόσφατο παρελθόν για τις εκπληκτικές δουλειές που κάνει ένα αρχιτεκτονικό γραφείο στην Ισπανία, το Masquespacio με πρωτότυπες ιδέες και πολύ χρώμα. Αυτή τη φορά όμως έκαναν κάτι πολύ διαφορετικό. Επιμελήθηκαν ένα μοναδικό εστιατόριο σούσι στη Βαλένθια και το αποτέλεσμα θα το ζήλευε ακόμη και Ιάπωνας αρχιτέκτονας!

Το όνομα το εστιατορίου είναι Nozomi που σημαίνει υπερηχητικό τρένο και ήδη από την είσοδο καταλαβαίνει κανείς ότι μπαίνει στον κόσμο της Άπω Ανατολής.

Το concept είναι φυσικά ανοιχτόχρωμο ξύλο και επιφάνειες μπετόν που είναι το μοντέρνο στοιχείο.

Ο διάκοσμος είναι ανακουφιστικά απλός, με στοιχεία της Ιαπωνικής κουλτούρας αλλά η μεγάλη έκπληξη βρίσκεται στην κυρίως αίθουσα του εστιατορίου.

Το εστιατόριο είναι ένας λιτός χώρος που όμως όλη του η οροφή είναι γεμάτη από διακοσμητικά οριγκάμι!

Ξύλινα διαχωριστικά με γρίλιες που ανοιγοκλείνουν δημιουργούν πριβέ χώρους.

Η κουζίνα είναι σε κοινή θέα και κυρίως ο πάγκος προετοιμασίας του σούσι.

Η εκπληκτική προοπτική και η ανάλαφρη όψη που δίνουν τα δεκάδες οριγκάμι είναι κάτι μοναδικό!

Και η λιτότητα που είναι τόσο εξαιρετική επανέρχεται στο χώρο της τουαλέτας όπου μόνο μερικά κάδρα “σπάνε” την απλότητα του γυαλισμένου μπετόν.