Ταμπουλέ με φακές

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Σε αυτό το ταμπουλέ το βασικό υλικό είναι οι φακές και η ντομάτα.

Θερμίδες: 288/ μερίδα

Συστατικά

  • 200γρ. φακές
  • 1 ματσάκι φρέσα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 200γρ. τοματίνια κομμένα στη μέση
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 4κ. σούπας ελαιόλαδο
  • Χυμός από 1 λεμόνι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ξέπλυνε τις φακές και στη συνέχεια μαγείρεψέ τες σε άφθονο αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
  • Στράγγιξέ τες και άφησέ τες να κρυώσουν.
  • Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164