Burgers κοτόπουλου με λιαστές ντομάτες

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς, τοποθέτησε τη σχάρα σε ψηλή θέση και ψήσε τα ψωμάκια για περίπου πέντε λεπτά.
• Σε ένα τηγάνι ζέστανε το λάδι σε μέτρια φωτιά και ψήσε τα μπιφτέκια για επτά λεπτά την κάθε πλευρά.
• Μοίρασε το χούμους στα δύο ψωμάκια και από πάνω τοποθέτησε τα μπιφτέκια.
• Μοίρασε στα δύο ψωμάκια τις λιαστές ντομάτες, το κατσικίσιο τυρί και την ρόκα.
• Κλείσε με το δεύτερο ψωμί και σέρβιρε.