Μια ιδιαίτερη συνταγή που θα σε ξετρελάνει.
Θερμίδες: 147/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Για τη σαλάτα:
- 1+1/2φλ. σπαράγγια, κομμένα σε λωρίδες
- 2 μεγάλα κολοκυθάκια, κομμένα σε λωρίδες
- 1φλ. ρόκα
- 1/4φλ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 2 ραπανάκια, κομμένα σε φέτες
- 2κ. σούπας αμύγδαλα φιλέ
- Για τη vinaigrette:
- 1κ. γλυκού μουστάρδα
- 1κ. γλυκού μέλι
- 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
- 1κ. σούπας ξύδι
- 2κ. σούπας χυμό λεμονιού
- 2κ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλατοπίπερο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Για τη σαλάτα:
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά για τη σαλάτα.
- Για τη vinaigrette:
- Σε ένα βαζάκι βάλε όλα τα υλικά και κούνησέ το.
- Ρίξε τη vinaigrette πάνω από τη σαλάτα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164