Πικάντικο κοτόπουλο με lime

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε ένα μικρό μπολ, αναμειγνύεις το αλάτι, τα δύο είδη πιπεριού, την πάπρικα, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το θυμάρι.
• Αφού ανακατέψεις, μαρινάρεις τα στήθη κοτόπουλου και από τις δύο πλευρές.
• Σε ένα τηγάνι με βούτυρο και ελαιόλαδο, σοτάρεις το κοτόπουλο για περίπου 8 λεπτά από κάθε πλευρά.
• Μόλις περάσουν τα 16 λεπτά, ρίχνεις τις δύο κουταλιές λιωμένου σκόρδου και το χυμό από lime.
• Τηγανίζεις για περίπου ακόμα 7 λεπτά, μέχρι το κοτόπουλο να απορροφήσει τα υγρά.