Kριθαράκι Misko με θαλασσινά και pesto μαϊντανού

Τρόπος Μαγειρέματος

• Καθάρισε τα θαλασσινά και κόψε τα καλαμαράκια σε ροδέλες.
• Βράσε σε αλατισμένο νερό τα καλαμαράκια για 5 λεπτά, τις γαρίδες για 3- 4 λεπτά και τα μύδια για 2 λεπτά.
• Βάλε στο μπλέντερ το μαϊντανό, το σκόρδο, την κεφαλογραβιέρα, το κουκουνάρι και το ελαιόλαδο και “χτύπησέ” τα μέχρι να γίνουν μια πάστα.
• Βράσε το κριθαράκι Χρυσή Σειρά Misko σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
• Ανακάτεψε στην κατσαρόλα το κριθαράκι Χρυσή Σειρά Misko με το pesto μαϊντανού και τα θαλασσινά και πρόσθεσε τις ντομάτες τριμμένες.
• Σέρβιρε με μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.